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摆弄了一会儿,孙延平一回头看到小舅子这边正在分肉。
“不能一整只烤么?”
孙延平有点喜欢大场面,想着以前在视频上看到小舅子吃肉都是整只整只的羊放在火上烤,怎么到了自己来了,却要把鹿肉分开呢,一整只鹿绑在火堆上烤那不是更豪气一些?
章驰望着姐夫,一时间不知道该怎么回答,他到不是舍不得,而是这一只鹿好两百来斤,放在火上烤那是完全没有问题的,但是,就自己家里这些人哪里能吃的掉。
可以热热下顿继续吃,这也没有问题,关健是没事干吃什么二茬肉啊,直接现做不好么?
“吃不掉啊,你想吃烤的?”章驰问道。
孙延平道:“鸡零狗碎的不够气派”。
“……”章驰有点无语,他真没有想到自家姐夫还有这爱好,吃个饭还要个气派。
不过章驰不是如姐夫的愿,这么大一头鹿真要是烤了,估计自己家人吃不了一条鹿腿就收摊了,坎农这些牛仔对于鹿肉也没什么特别的偏爱,说不准烤出来的肉大多要落到几只牧牛犬的肚子里。
“不能全烤?”孙延平问道。
章驰回道:“吃不掉,够咱们一家子吃上四五天的了,谁没事干天天吃鹿肉啊,摘点好的就行了。你要是想看整只烤,过两天烤全羊吧”。
“也行”
孙延平也不是一定要烤整只,说这话其实主要原因是想找话说,当然,他也真是喜欢大场面。
章驰继续拆鹿肉。
孙延平着实是闲了,张口问道:“这是什么肉?”
“这是里嵴,今天中午咱们就吃它,配上一点芹菜什么的爆火小炒,到时候你就知道有多美味了”章驰一边卸着里嵴一边和姐夫说道。
“比小排还好?”孙延平问道。
章驰点了点头:“这可以说是鹿身上最好的肉了,细腻鲜嫩,小炒最棒。小排呢最适合煎,等会儿我把小排卸下来,咱们中午的时候做个煎小排。腱子肉呢,等会儿先卤,然后煮,今天是吃不上了,明天吧,煮好放冰箱里藏上一晚上,明天直接切了就算一盘子……”。
听到小舅子说怎么摆弄鹿肉,孙延平觉得自己口舌生津,恨不得现在就吃上小舅子说的各种烹鹿肉。
“你在美国整天就盘算着吃吧,怎么会这么多的做法?”
以前还没有注意到,但今天孙延平听到小舅子章驰对着整头鹿侃侃而谈,顿时觉得自己那种三脚猫做饭的手艺真是头发丝穿豆腐——提也不能提!
“吃多了自然也就会了”章驰笑眯眯的说道。
“经常吃?”孙延平问道。
章驰说道:“也不是经常吃,谁没事干这么麻烦,又是洗又是剥的”。
“我看你这手法不像是不常吃的”孙延平说道。
章驰听了直乐呵:“牛和鹿什么的一样剥,算了,不和你说这个了,过来帮个忙”。
听到小舅子这么说,孙延平走过去,哥俩把已经卸的只剩下一副骨架子的鹿骨从吊索上取下来。
“鹿骨做汤?”
孙延平觉得这一副鹿骨可以炖个汤,到时候下个面,煮个汤什么的都是好材料。
“喂狗!”
章驰直接说道。
孙延平一听,觉得小舅子太败家了,这么好的一副骨架子不炖汤喂狗,这上面最少能剔下来五六斤肉呢。
“这样的骨架子喂狗?”孙延平望着章驰一脸的疑问。
章驰回道:“嗯,喂狗”。
“还有这么多肉呢”孙延平又道。
章驰说道:“我特意留的,要是没有这么多的肉,狗吃什么?”
孙延平一想这话有道理啊,不过转念又一想,不对!这么个喂狗法,几家养的起的,孙延平小镇出生的孩子觉得喂狗都是剩饭剩菜那才正常。
“好了,别纠结了,反正今天一定让你好好吃上一顿”章驰冲着姐夫笑眯眯的说道。
所有的东西都处理好了,章驰这边先把鹿皮给撑起来晾着,然后便把肉拿回屋,剩下的一些骨头啊之类的,等会儿运到牛棚那边扔给大牛二虎它们啃去。
哥俩回到了屋里,把分解下来的鹿肉从车上拿下来。
都拿下来了,章驰要出去,扭头见姐夫又跟上来了,于是苦着脸说道:“姐夫,您就别跟着我了,我现在去喂狗”。
“我跟着去看看”孙延平笑呵呵说道。
他其实也不想跟着小舅子,但是现在不跟着小舅子他能做什么?去看一帮女人打麻将?那还不如跟着小舅子呢。
章驰也没有办法,既然要跟着那就跟着吧,于是哥俩又往牛棚去。
到了牛棚把骨头扔给大牛和二虎的小狗一部分,另外一大部分则是让牛仔们带到新牧场。
回来收拾了一下,章驰便开始准备做饭。
孙延平则是和自家的儿子小骁凑在一起玩游戏,不过没玩一会儿,父子俩就闹矛盾了。
“再来一把,再来一把”孙延平死手拽着儿子,非要和儿子再来一把游戏。
小骁扭着身体说道:“不玩了,你太菜了”。
就在这个时候,章家仁和章友鹏两人回来了,一进门就看到这父子俩个扭在一起。
“来了”
“爸,爷爷”。
孙延平立刻放开了小骁,站起来冲着两人笑了笑。
“怎么不休息一下,坐飞机也挺辛苦的”章家仁笑着说道。
章家仁还是挺喜欢这个孙女婿的,别人都说孙延平混了几十年,一点长进也没有,但是章家仁觉得孙延平这孩子挺好,为什么非要当官,或者升职加薪就出息呢。
“不辛苦,我跟着大文和小武一起,一路上有说有笑的还没有觉得就到了”孙延平笑着解释说道。
章驰这时候从厨房出来,看到爷爷和爸爸都回来了,于是问道:“爷爷你们今天又去哪里忙活去了?”
章家仁笑眯眯的说道:“也没有去哪里,就是去跟着坎农他们照顾小牛去了”。
章友鹏也跟着说道:“还挺有意思的”。
章驰听了眨巴着眼睛想了一下,也没有想出什么地方有意思的,于是缩回了脑袋继续做自己的饭。
章家仁则是和孙延平聊了起来,章友鹏时不时的也插上一句,这下到好了,孙延平终于找到人说话了。
饭做好,章驰喊了家人吃饭,因为孙延平的到来,又喝了一点小酒。
吃完饭,章家仁带着章友鹏、孙延平一起出去。
这下章驰到是省事了,又恢复到了原来的模样。
雨依旧在下,而且还没一点减弱的样子,到了晚上的时候,章驰便发现不好了,牧场里的两条消失的小河再一次显露出来了。
这便证明雨下的很大,而且山上下来的雨水已经很多了。
不过好在是章驰并不需要担心,因为安珀小镇的地势很高,如果这边要是淹掉的话,那么很多地方已经就连房子也淹掉了。
睡了一夜,章驰早上起来的时候发现雨停了,太阳再一次露了出来。
不下雨了,刚到的孙延平便跟着章家仁、章友鹏两人一起和牛仔们干起活来,当然了,他所谓的干活主要就是一个玩字。
章驰自然是继续教姐姐骑马。
就技术来说,章驰其实已经没什么好教的了,剩下就是经验问题,常骑就行了,不过章娟如何可能放过弟弟,就算是在旁边看着,章驰都得束手而侍。
教人骑马很无聊,但是看人骑马更无聊。
很快章驰就由站变坐,最后干脆拉了一把椅子坐到了草地上,望着姐姐练骑术。
就在章驰无聊的时候,突然间看到一人一马奔了过来,等着人与马走近了这才发现骑在马上的居然是自家的姐夫。
章驰站起来,好奇的望着由远及近的姐夫。
等着他近了便问道:“你会骑马?”
问出这话的时候章驰便有点后悔了,心道:这不是废话么,不会骑马他这是怎么猴在马背上的。
不过想到一个猴子,章驰不由乐了,因为自家的姐夫还真像是猴在马背上,背弓着腰弯着。
“我怎么就不能会骑马?”孙延平笑着来了一句,然后反问道:“怎么样,我骑的还不错吧?”
“嗯,不错,不错”章驰点头道。
章娟看了,一副我很不满的模样,冲着丈夫说道:“你骑的叫什么呀,这么难看,身体都是弓着的,还没有我骑的姿势好看呢”。
被媳妇白活了一顿,孙延平只是嘿嘿的傻笑。
“弟弟,你给你姐夫纠正一下骑姿”章娟说道。
一听这话,章驰立刻脑脑大了一圈,心道:你这边就够我喝一壶的了,还来?!
于是连忙说道:“姐夫骑的也很好,就不必纠正了,习惯一但形成就不好改了。到是你这样的新手纠正起来容易一些”。
孙延平也不想让自家小舅子给自己纠什么正,他这边张口说道:“没事,我就这么骑着,能跑就行了”。
章娟也就是随口一说,听到丈夫这边拒绝也就不再言语了。
章驰问道:“姐夫,你过来有什么事?”
孙延平说道:“哦,我还真有事情,爸让我问你,家里有没有木条子,这么长……”。
说着比划了起来。
章驰想了一下:“那得找找,要是没有的话得现裁”。
说着章驰带着姐夫去了工具房,趁这个机会摆脱姐姐。