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第140章
山鸡是有了,可怎么吃又犯了难。
小虎带了柴刀过来,把鸡杀了。
可杀了鸡又没办法烧水褪毛,难不成要带毛烤了?
苏云锦笑了起来,这点儿小事儿能难住她?
她四下转了转,摘了一大把桑树叶子把山鸡裹住,然后挖了些土,用山壁上滴滴答答流淌下来的水和泥,一把一把的拍在树叶上。
泥巴将包裹山鸡的树叶全都裹住了,团成了一个大大的泥疙瘩,苏云锦便让小虎添柴,然后把泥疙瘩塞进燃烧的柴火中焖烤。
小虎看的直挠头,“二嫂,毛都没褪还用泥巴裹了烧……还能吃吗?”
苏云锦拍了拍他的肩膀,“自信点儿,把那个吗字去掉!”
“苏,这是什么新奇的烹饪方式?”约翰也一脸的惊奇,“我从来没有见过这样做食物的,泥巴会不会让鸡肉带上土腥味儿?”
苏云锦挑眉道,“你们喜欢的东方陶器,不就是这么烧出来的?陶器有泥土味儿吗?”
“呃……”约翰一怔,也跟着小虎挠头,“那倒没有,可是听说陶器是用很高的温度,在窑里烧出来的,这能一样?”
“出锅不就知道了?”苏云锦也不多说什么,起身道,“起码要烧一个消小时,咱们接着采银耳,等会儿来吃就行了。”
催着他俩重新干了一会儿活,两个人的心思明显没在工作上,时不时的往烧山鸡的坑洞里瞅一眼。
如果能快速长出来辣椒和土豆来,那可就发了大财了!
……
炕洞的柴火烧完,又闷了好半天,苏云锦才叫他俩过来吃饭。
扒开灰烬,从里面扒出一个烧的黑黢黢的土疙瘩,冒着一股黑烟,看起来平平无奇,哪里像是能吃的样子。
苏云锦拿了柴刀过来,砰的一下将烧硬的土壳敲碎,里面顿时冒出一阵袅袅的白烟,鸡肉的香气弥漫开来,让人食指大动。
小虎咕嘟咽了口口水,两只眼睛瞪的溜圆,“二嫂,能吃了没?”
苏云锦将土壳一块块拿下来,又拨开裹着鸡肉的两层桑叶,稍稍一拉鸡毛就掉了下来。
“呐,这块是你的!”
清理好鸡毛,她掰了一大块鸡腿递给了小虎,“小馋猫,吃吧!”
大大的鸡腿光滑软嫩,扑鼻的肉香中还带着一丝桑叶的清香气,实在太诱人了!
小虎迫不及待地咬了一口,锁在鸡肉中的肉质顺着唇角滴滴答答的往下流。
“约翰,这块是你的!”
苏云锦递给了约翰一块鸡肉,笑眯眯的问小虎,“咋样,好吃不?”
“唔!唔唔!”
小虎已经顾不上说话了,满嘴流油的点头,用贪婪的表情回答苏云锦的提问。
约翰也被肉香味儿馋到了,狠狠的咬了一口,顿时满脸愕然:
“苏,鸡肉很鲜美,肉汁非常非常的丰富……感谢上帝,让我吃掉了这么神奇美味的东方食物!”
苏云锦瞥了他一眼,打趣道,“感谢上帝干嘛,这可是我做的,感谢我就行了。”
约翰,“……”
你不知道你早就是我的上帝了,亲爱的苏?