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程曼连忙应了声,扫了眼祁少晨:“还不快加,这下子你再加多了,看我不打你。”
说着她吹了吹握紧的拳头,又蹲下身去洗菜,穆冥正好看过来,程曼连忙对她挤眉弄眼的,就像是在说:看,我也在洗菜!
陈君和于寒那队就是于寒在揉面团,陈君在旁边洗菜、切菜,和他们两队是反过来的,可是效率也是不错。
穆冥洗好的菜放在一起就开始切,可是她不知道先切那种,顾景柯在旁扫了眼就道:“先切马齿笕,记得一定要切得很细、很碎。”
看了眼马齿笕,穆冥发现这东西一洗叶子就掉了好多,无视掉这些,她拿起刀就开始切,她不是家庭主妇,手术刀使得比谁都快,可这刀却是生疏的很。
在家里做菜顶多即使做蛋汤,比如西红柿蛋汤,西红柿个大好切,可这马齿笕要切的细小着实让她如临大敌,不得不严阵以待。
顾景柯在旁边揉着面团,视线却不放过她的一举一动,看着她生疏的刀工,嘴角一弯:“用手指甲抵住刀背,免得不小心切到手指,你不常使刀,最好切得慢点。”
大师在旁就是有了保障,穆冥按照顾景柯的吩咐动着刀,兴许是她切的慢,马齿笕被她切又小又细,好看的很。
“切的不错。”顾景柯眉眼一弯,手上的动作不停,不常用刀能够切得这么好确实是不错的。
穆冥眸光微微凝了凝,将最后一点解决完,问道:“接下来切什么?”
“小韭菜。”顾景柯答道,此时他的面团已经揉好,盖了盖子等它自己发酵一段时间,准备接过刀时却被穆冥避了开。
他微微眯了眯眼,并不意外,穆冥这是和刀工杠上了:“小韭菜不用切得很细,大小适中就行。”
说完这句他开始清理锅子,将锅子又重新洗了遍就道:“切好后就将马齿笕和小韭菜和在一起,搅拌均匀。”
他将锅子洗好。穆冥在旁细细的切着小韭菜,小韭菜比较好切,不到五分钟她就将其解决完毕,之后拿了碗筷将两者搅拌均匀。
有过了几分钟,面团发酵的差不多后,顾景柯将面团拿了出来:“你负责揪成一小团,我负责弄成饺子皮。”
穆冥一开始做的极慢,慢慢的熟能生巧速度也变快了,愈发的大小适中,顾景柯将皮擀的极薄,圆圆的,极为的规矩。
等面团全部解决完后,两人开始着手包饺子,而穆冥却是第一次包,压根就不会,只看着顾景柯动手做,她慢慢的学。
她记忆力较好,看过后就不会忘记,可是不忘记是一回事,动手做却又是另外一回事,这两样根本就不搭边。
她左手拿着饺子皮,右手用筷子夹了些许馅料,正待她要合住时,顾景柯就道:“馅料少了,再加一点点。”饺子要大小适中,馅料不能太少也不能太多。
缺了哪一步都会少了些口感,穆冥用筷子夹了一点,这次顾景柯又道:“多了,等会一煮就散了,再少点。”
穆冥也不气恼,人都有股子越挫越勇的斗志,更何况这还是这么简单的事情,更不能奈何的了她。
她将馅料又夹了点回去,这次抬起眸问道:“这下可以了?”
顾景柯看着她认真的模样,视线又扫到她脸上较多的面粉,一本正经的点了点头:“可以了。”
穆冥嘘了口气,开始按照之前记住的顺序一叠一捻,之后一个扁方的、似饺非饺的东西在她手下诞生,看着手上的‘饺子’,穆冥的眉眼微微蹙起。
她做的,怎么和顾景柯做的完全不一样,他按照同样的方法做,为什么那般好看,而她……难道她真是没有厨艺天分?
顾景柯看着微愣的某人,重新拿起一块饺子皮,假声咳了咳,等她看过来,手上就继续动作,解释道:“这里折的时候要往后面反折一下,你刚刚没做。”
“这里还要往里面抠进去,你也没做。”顾景柯三两下,一个漂亮的过分的饺子率先完成。
穆冥重新做了一个,这次的效果倒是好的多,顾景柯唇角上扬,道:“熟能生巧,多做几个就能做的漂亮了。”
他说的并不是虚话,事实毕竟就是如此,穆冥扯了扯嘴角道:“到时候给评委记得给你的,我做的还是别交上去。”
她的交上去就是减分,不如自己给吃了。
“好。”顾景柯也正有此意,不过他留着她做的饺子是想自己吃,交上去还不是便宜了那帮评委?
穆冥眉眼蹙了蹙,这人还真是不给她面子,这么直白的嫌弃她做的饺子,顾景柯看到她蹙眉,就知道她想岔了,不由笑道:“不交上去,我吃。”
这下子穆冥不说话了,手上的动作不停,往往就是顾景柯做了五个,她做了一个,为了保证美观,她特意做的很慢。
如火如荼的进行着包饺子大赛,每个队都很认真,但其中也有些不耐烦的队伍,可看到每个队都认真以待,自己也不好说些什么就垂下头又继续忙着。
而程曼和祁少晨脑袋上面一片乌云惨淡,看着刚刚发酵好的面团,又看了看擀面杖,两个人都不会擀,谁来擀?
程曼静了不到半秒就道:“我来擀面,你揪。”她刚刚看了顾景柯那边偷师了,现在正想试试效果,看看自己学的怎么样。
不说一句话的祁少晨就揪了一小块面团,程曼眉目一蹙:“大了!都可以做两个了!”
祁少晨只要将其一分为二,程曼这才拿着擀面杖,没有擀几下就将手指给压了几下,得,这成果肯定就是学的不咋样。
她将擀面杖一放,看着祁少晨,眼珠子转了转道:“我们换一下。”
祁少晨自然没有拒绝的份,换了方式,动作自然就快了,两人手法生疏,自然没有顾景柯做的好,饺子皮大小、厚薄各异。
不近看打量看起来也像那么一回事,可近看的话就要让人失望了,不过相对于不下厨的那些度假人士,还是好上许多。”
等祁少晨开始包饺子时,看到馅里面剁碎的红色小辣椒时眉目挑了挑,他和程曼似乎没有挖过这样的野菜。
“这是什么?”祁少晨问,他知道是程曼放进去的,程曼神秘一笑:“我从厨房拿来的辣椒,做调味用的!”
“不是野菜,这样的小东西,所以不算违规。”这就是她临走时去厨房拿来的东西,朝天椒!
想必做馅味道肯定不错,程曼眉眼含笑,内心澎湃不已,她想看看评委吃到他们包的饺子是怎么个表情。
肯定是特别幸福的模样,还得感动的热泪盈眶!
可她似乎忘了,她和祁少晨都不会包饺子,要看评委热泪盈眶的模样还早,之后两人拿着饺子皮,往上面加了适量的陷就挪开脚步往顾景柯那边挪去。
程曼开门见山的问道:“饺子怎么包?”
两人在旁边看了会,再加上顾景柯和刚学会的穆冥指点了一下就有些懂了,匆匆挪回自家的桌前开始奋战!
陈君和于寒将饺子包好后准备下锅,陈君刚刚负责揪面团,是和两队反过来的,毕竟于寒在家里做过这些东西,熟稔的很。
包饺子也是于寒交给陈君的,这让陈君觉得,自己以后有口福了,将锅子里倒好水,开火煮开。
于寒缓缓的将饺子放进锅里盖上锅盖。
也在这时,张德的声音从喇叭里传了出来,声音带着微微的调笑,汇报着赛事:“现在比赛时间过去大半,有不少人的饺子已经下锅,在这里我不得不提醒一句。”
“为了众位评委的身体着想,一定要得饺子浮起来再煮片刻,避免饺子不熟,评委吃了坏肚。”
张德的声音带着些许笑意,这将众位紧绷的神经弄得微微一松,心情较为愉悦开来。
现在他们觉得,输赢都一样,重要的是在这里学到了什么,玩的开心不开心,这答案都是肯定的,自然是开心充实。
穆冥和顾景柯的饺子也已经下锅,而顾景柯用另外的一个锅子开始煮汤,他说汤也必须鲜美,否则只有饺子也不够。
只见他将紫背菜的叶子放了少许,又加了盐和调味料,折耳被他用油炸的干辣椒凉拌装进了一个盘子,汤汁装进小碗,等一切弄好后。
饺子也浮上来全部熟了,五分钟后,口哨声响起——
“时间到了!”
☆、172尾学会接吻,姐很霸气
伴随着张德的声音和口哨声,众位都停下手中的动作,各大裁判也开始监督哪一组还在做,时间到了,谁做就是违规,将会被取消比赛资格。
虽然这个活动比较小,更是类似小打小闹,可在这个农家乐里举办的就是不同,谁不遵守规定,取消资格就是,因为这家农家乐有这个资本。
此农家乐是这家村的私有财产,不存在被任何人收购的可能,若是谁得罪了这农家乐,后果只有一个:以后绝对不再招待他们一家!
所以想在这里闹事的旅客都要掂量自己的身份有没有那么大的能耐,毕竟之前农家乐就出了这么一件事:住客喝醉酒打人闹事,还口不择言。
最后那住客硬是被警察给带走了,还被农家乐的主事要求给被打的人赔偿,最后那个人认命的赔了,还被农家乐要求搬走,钱如数退还。
能住在这个农家乐的人都是有头有脸的人物,所以这事一出,也在上流社会闹得沸沸扬扬,众人都以此为戒。
装着饺子的碗底都有编写号码,而这号码也是和人对起来的,裁判将碗端去,按照顺序给评委试吃,评委都是岁数较大的老人。
哪个好吃哪个不好吃都不会说假话,在本地也是极为德高望重的,试吃很快,统计分数的人也极为熟稔,不一会就全部试吃完毕。
张德拿着喇叭,站在高台之上道:“如今活动到现在已经圆满结束,结果本来会在晚上七点揭晓,但为了避免你们再来,提前至现在!”
他眼睛扫了眼名单,继续道:“第三名是陈君、于寒这组,第二名是吴泽、阳韵这组……”
“第一名是顾景柯、穆冥!”他不拖泥带水的率先拍起手掌,等掌声停住后,他继续道:“现在我们就开始颁发奖励,你们要知道,我们这里是个小村庄,东西不多。”
“拿得出手的东西也不多,虽然有农家乐我们的生活水平都有所提高,但我们从不买那些奢侈品的东西,现在拿的出手的也只不过是我们认为珍贵的物件。”
张德说的情真意切,一看就知道不是假话,穆冥一行人也早就将这个村庄打量完毕,除了农家乐,其余的普通房屋就是有着该有的电器。
而小车这样的代步工具却是一样都没有,从这看来,这个村庄节省,这也是有了经济来源的保证。
三个名次依次上去,穆冥不喜欢被众人盯着的感觉,就和于寒、程曼几人待在一起,让两个男人上去领奖。
究竟是什么奖励,穆冥不太在意,可于寒小脸红扑扑的,双手互相绞着道:“我居然中奖了!冥姐、程队,快点掐我一把!”
程曼拍了她的肩膀:“你这样子就像是从来没中过奖一眼,出息!”
于寒深吸了口气,吐了吐舌头,模样娇俏可人:“程队这次你说对了,我是真的从来没中过奖,这还是头一次!”
她激动地很,眸光紧盯着台上领奖的于寒:“不知道是什么奖品,居然捂得这么严实!”
程曼微微叹了口气,这孩子的样子就像是恨不得冲上前揭开那盖着的红布,果然是第一次中奖,内心极度不平静。
台上的三人拿了奖,揭开红布朝下晃了晃,三人之中,顾景柯被衬托的特别优雅清贵,他穿着简单的白衬衫,嘴角轻抿着,即便不发一言,也是极为的晃神。
明明台上有三个人,可穆冥的目光却是不由自主的落在他的身上,仿佛被一种力量吸引了一般。
有种人,无论站在哪里都是引人瞩目的,或许,这种描写就是为顾景柯量身打造的。
穆冥不由得怔怔出神,视线锁定在他的身上忘了收回,台上的顾景柯目光也朝她的方向看了过来,等看到她正看着他出神时,嘴角一勾,轻浅的笑了笑。
被她这样看的感觉,其实也挺不错……至少证明他对她是有吸引力的。
穆冥接触到他的视线也不急着别开,看就看了,有什么好躲闪的?这个念头一起,她的眼睛直勾勾的盯上他的眸子。
顾景柯微微愣了愣,他以为她会装作不经意的别开,没想到居然没有,真是有些出乎意料。
她毫不掩饰的视线,含着大胆的、眸色分明的意味。
“你们两个都有奖,唯独我没有,不知道我和祁少晨排在哪后面去了。”程曼微微苦着脸,眼刀子在于寒的后背刮过来刮过去。
再是走到穆冥的背后,装死状的在穆冥的肩膀擦着并不存在的眼泪:“小冥冥,你看我多可怜……”
“是,你以后要多下厨。”穆冥毫不留情指出重点,不动声色的收回看着顾景柯的视线,落向趴在自己肩膀上装死的程曼。
程曼愣了愣,伸出毒爪捏了把穆冥的腰:“你还说我,你还不是不下厨!”
穆冥眉眼一蹙,眼睛看向她:“谁说我不下厨?我下厨,只不过进厨房进的少而已。”
她说的是真话,不含半点虚假!
程曼鼻间一哼,像是想到了她说的话的意思,也没反驳就将爪子从她身上拿开,于寒在旁边看着,竟然觉得额头上有冷汗渗出。
刚刚程队可是掐了冥姐的腰!若是冥姐一个手术刀子甩过去,程队是不是要被淘汰了?